Η λειτουργία του πυρολυτικού λέβητα βασίζεται στην ατμοποίηση του ξύλου. Το μίγμα αποτελείται από τον αέρα καύσης, τους ατμούς των ξύλων που βρίσκονται στο επάνω μέρος του λέβητα και τη στάχτη που παράγεται στη σχάρα. Το μίγμα αναφλέγεται μέσω των οπών στη σχάρα στο κάτω μέρος του φλογοθαλάμου, από όπου ξεκινάει η "ανάστροφη φλόγα".
